豊潤サジーがめざましテレビ(フジテレビ)で紹介されました

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豊潤サジーがめざましテレビ(フジテレビ)で紹介されました

フジTVの「めざましテレビ」のヘルシーTIMEで、サジーが紹介されました。フィンランドのヘルシー食材として、です。

毎日飲んでいるサジーが、北欧では「シーバックソーン」と言われ、「北欧の健康フルーツ」としてよく食べられているそうです。

といっても、その番組を見ていなくて、YouTubeの映像を見て、知りました。


フィンランドではかんきつ類を栽培していないので、「シーバックソーン」でビタミンCを摂っているとか。

ミシュランシェフが紹介した料理は、数種類のかぼちゃを使ったパイで、シーバックソーンと自家製のバターソースをかけるとことがポイント。

とても美味しそうでした。

スタジオでは、フィネスの豊潤サジーをバニラアイスにかけたり(三宅アナ)、ヨーグルトにかけたり(加藤アナ)して、試食が行われていました。

お二人とも、良い感想をもったようでした。組み合わせることで、酸味がやわらぐのでしょうね。

でも、独特の香りがあるのですが、その事には触れていませんでした。本当のところは、どうだったのかな、と思います。


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シーバックソーンとは


シーバックソーンは、寒い地域やモンゴルの砂漠地帯など、厳しい環境の中でも育つ生命力の強い植物です。

ビタミンCがレモンの約9倍、鉄がほうれん草の約3.8倍含まれている、栄養価が高いスーパーフルーツです。

食物繊維が豊富で、リンゴ酸やクエン酸を含んでいます。

嬉しい効果は、栄養価が高いので、腸の環境がよくなること。腸内環境がよくなると、便秘が解消され、肌の調子もよくなるという、優れたものです。

シーバックソーンの実は、鮮やかなオレンジ色。

日本ではサジーと呼ばれることが多いです。


サジージュース

番組で紹介されたのが、フィネスの黄酸汁「サジージュース」です。

これは、私が毎日飲んでいるものです。飲み始めて1年近くになります。


saji


3ヶ月ごとに定期購入していましたが、無くなったら注文する方法に変えました。一度に3本届いてしまうと、置き場所に困るのが理由です。

定期購入の方が割引があるのですが、まあいいか、と思って、1本づつの購入に変えました。


サジーは、独特の香りと味がするので、飲みやすいかどうかは、個人の好みにわかれるところです。

でも、とっても栄養価が高くて、レモンの何杯ものビタミンCが入っているので、エイジングケアとして飲んでいます。

味は、すぐに慣れました。香りは、お試しを飲み終わる頃には、気にならなくなりました。

今は、1日1杯と決めず、気が向いたら2杯飲む日もあります。

体調はよいです。他にも生野菜ジュースを飲んでいるので、そのせいもあると思いますが、お肌の調子は良いです。

そして、サジーのお陰かはわかりませんが、顔が白くなったような気もします。





ところで、フィンランド料理は、ライ麦やオート麦や、シーバックソーンを含むベリー類を使う事が多いようです。

かんきつ類を栽培しないのは、寒いからだかろうか、と想像しています。

そう考えると、四季があって、南北に長い日本は、いろいろな果物ができて、恵まれているのだと思います。

暖かい国では、りんごが育たないので、りんごは高価なフルーツなのだそうです。

レモンに変るサジーは、生では手に入りませんが、美味しく飲めるジュースがあるのも、よいです。

やはりサジーを飲んでいてよかった。サジーは、遠い北欧でよく使われている食材で、これを機会に日本でも知名度が上がるとよいと思います。

私も1年前まではサジーという名前も知らず、低速ジューサーに使うレモンの代わりとして、教えてもらったのがきっかけでした。

そして、今では、毎日欠かさず飲むものとなりました。


もし興味を持ったら、まずはお試しをおすすめします。

そして、飲めそうなら、1本注文してみるとよいと思います。

アイスクリームに乗せても、ヨーグルトに乗せても、サジーはサジーの香りと味なので、それが気にならないかどうかが、決め手になると思います。


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